Если нет распродажи, то масло в польских супермаркетах можно купить за 55,94 кроны за четверть килограмма. Это меньше, чем в Чехии, но только ради масла ехать через границу не стоит. В гипермаркете «Альберт», который является первым магазином на чешской стороне границы, можно купить 250 граммов сливочного масла за 69,90 крон. Но у них здесь акция, поэтому масло Madeta стоит 64,90 кроны, а члены клуба лояльности заплатят всего 59,90 крон. Цены в Градец-Кралове аналогичны. В супермаркете «Терно» масло «Татра» стоит 69,90 крон, а масло «Ранко» — 67,90 крон.
«Однако субботние походы за покупками в Польшу по-прежнему популярны. Особенно в День поминовения усопших, а затем в период перед Рождеством. У соседей одежда дешевле. И ещё идут за мясом. В праздник 28 октября также было большое трансграничное движение, потому что магазины были закрыты здесь, а не в Польше», — отметила Нина Адлоф, пресс-секретарь мэрии Находа. «Что касается сливочного масла, мы предполагаем, что повышение цен закончится не позднее Рождества», — заявил Марек Земанек, представитель Продовольственной палаты. «Люди будут покупать на акции с целью положить его в морозильную камеру», — добавил Земанек.
«Цены, как правило, ниже в более бедных регионах, это также относится и к издержкам производства. Там, где цена человеческого труда ниже, например в Польше, продукты тоже дешевле. НДС в Германии ниже, чем в Чехии, что тоже играет роль», — заявил аграрный аналитик Петр Гавел. Одной из причин, по которой в последнее время начала расти цена на сливочное масло, является снижение жирности молока.
«Для того же количества масла нужно больше молока, поэтому масло дороже. Вызвано ли снижение качества молока у дойных коров глобальным потеплением — это вопрос для других экспертов», — заявил эксперт по маркетингу Робер Ле Венёр.
«К сожалению, у Чехии есть одна особенность. Хотя у нас один из самых высоких удоев в мире, у нас также самое низкое содержание жира в молоке в Европейском Союзе. Поэтому здесь мы используем даже больше молока для приготовления сливок, чем в соседних странах», — подтвердил свои слова Марек Земанек из Продовольственной палаты.
На этой неделе в некоторых чешских супермаркетах масло можно купить на распродаже за 44 крон. Из-за этого в четверг утром образовались очереди. «По таким рекламным ценам сливочное масло в настоящее время невозможно производить нигде в Европе, учитывая растущие затраты переработчиков. Вероятно, поэтому это будет масло, вынутое из морозильной камеры, которому может быть год назад и которое обычно стоит дешевле.», — отметил представитель Продовольственной палаты Марек Земанек.