Sens Food — начинающая компания, занимающаяся переработкой белка насекомых, потеряла важного делового партнера по причине дезинформации. Так утверждают в компании.
По данным компании, в социальных сетях и СМИ появляется ложная информация о том, что ЕС предписывает добавлять насекомых в обычные продукты. Об этом рекодство сообщает в пресс-релизе. Также компания обращает внимание на выводы организаций Čeští elfové и manipulatori.cz, которые указывают на дезинформацию о возможном использовании насекомых в пищевой промышленности и утверждают, что ее распространяют и некоторые чешские политики.
Компания воспринимает дезинформацию как атаку на свой бизнес и сферу переработки насекомых. Один из основателей компании Радек Хушек сообщил, что использование сырья насекомого происхождения в производстве продуктов питания было разрешено Европейским союзом в конце января этого года. «Однако ряд источников дезинформации исказили эту информацию и стали подавать ее в таком виде, что это, возможно, обязанность. Но это только возможность, и если насекомые употребляются в пищу, она должна быть должным образом маркирована, как и любое другое сырье, которое содержится в продукте», — сказал он.